有史以来最好的广式炒饭 轻松在家制作
发现最正宗的广式炒饭食谱，在家轻松制作！想象一下，香喷喷的米饭，脆嫩的小豌豆，柔软的胡萝卜和美味的火腿，所有食材与嫩滑的炒蛋一同翻炒，并淋上香油。这道平衡美味的菜肴会让你的味蕾感到无比满足，并为你的餐桌增添异国风情。按照我们的分步指南，轻松制作这道经典的亚洲美食，完美适合招待客人或家庭晚餐。准备好迎接一场充满风味和色彩的美食之旅吧
食材：
- 2杯煮熟的白米饭（最好隔夜）
- 1/2杯豌豆
- 1/2杯切丁胡萝卜
- 1/2杯切丁火腿
- 2个鸡蛋
- 2汤匙植物油
- 1汤匙酱油
- 1茶匙芝麻油
- 盐和胡椒粉适量
- 1根切碎的葱
步骤：
- 在大火上加热炒锅，加入1汤匙植物油。将鸡蛋打入锅中，炒至刚刚凝固，盛出备用。
- 在同一锅中加入剩余的1汤匙植物油，放入胡萝卜丁和火腿，翻炒约2分钟。
- 加入豌豆，继续翻炒1分钟。
- 将米饭加入锅中，炒至米饭均匀受热，加入酱油和芝麻油，调味。
- 最后加入炒好的鸡蛋和葱花，翻炒均匀，调入盐和胡椒粉即可。
